非瘟致生豬供應再收緊!香港一斤豬肉160元!俄羅斯:中國不從我們這進口豬肉不可能

2019-08-21 17:10:52 234

內地供港活豬數量腰斬,香港豬肉價格暴漲

瘦肉每斤接近100港元(折合約89元人民幣)的情況,幾乎是在趕走客人”。18日,香港東網引述一位香港豬肉老板的話稱,即使內地活豬恢復供港,但數量極少,仍要出售“天價豬”。


在停止向香港供應活豬三天后,18日,內地活豬供港已經恢復,但數量遠不如前,價格也較以往更貴。觀察者網在香港特區政府食物環境衛生署注意到,今年6月開始,內地日均供港活豬數量“腰斬”,從5月日均3575頭,驟減至6月日均1782頭、7月日均1706頭。


價格上,每百斤均價也從5月的1618港元(約合人民幣1452元,1港元約合人民幣0.8974元),升至7月的3294港元,18日,每100斤活豬最高價已經達到了4120港元。


東網18日報道稱,當天,此前因發現疑似豬瘟疫情停止活豬供港的深圳清水河活豬中轉站,恢復向香港供應活豬。該媒體預測,豬肉價格會進一步飆升。


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 圖源:香港特區政府食物環境衛生署


數據顯示,內地進口活豬日平均數量數量減幅超過一半,價格翻番。此外,每百斤均價也從5月的1618港元,升至7月的3294港元。18日,每百斤活豬最高價已經達到了4120港元。


18日香港特區政府食物環境衛生署統計


從另一張18日統計的價格分布圖可以看出,活豬價格集中在3480-3819港元之間。


豬肉老板余先生對東網表示,這幾天只購入本地豬出售,雖然生意額沒受到非洲豬瘟影響,但由于成本上升,因此經營也很困難。他還說:“以前香港一天殺4000多只豬,現在只殺1000多只,而且每100斤要4000多港元(折合約3590元人民幣),難以減價銷售。他預計高豬價仍會維持一段長時間,謹慎估計到新年才會回落?!?/span>


市民朱女士直言,現在活豬是“天價”,看到有人買一斤豬肉需要180港元(折合約161元人民幣),十分不劃算,因此改吃冷凍豬肉。她還表示,感覺新鮮豬肉被炒得很貴,即使恢復內地活豬供應,也看不到減價的跡象,“我已經放棄吃新鮮豬肉了?!?/span>


而另一名梁女士則告訴記者,以前購買4人份豬肉只需40港元(折合約36元人民幣),現在需要70多港元(折合約62元人民幣)。她也提到,不少人都會購買冷藏豬肉代替,但“味道差了一點”,即使冷藏豬肉都不算便宜,見過每斤排骨售價接近70港元,普通市民難以負擔。


香港豬肉行總商會理事長許偉堅表示,不少街市豬肉檔受疫情影響,自今年5月已間歇性歇業,長期開工不足,形容目前情況是“吊緊命(刻不容緩)”,希望特區政府跟內地加強溝通,確保內地有足夠活豬供港。


據香港《大公報》8月16日報道,位于深圳的清水河活豬中轉站,近日有供港活豬疑似感染非洲豬瘟,中轉站立即關閉清潔。15日開始,該中轉站停止活豬供港,為期三天?!断愀凵虉蟆肪W19日消息稱,許偉堅表示,據了解中轉站已完成消毒,經化驗證實站內沒有非洲豬瘟病毒。


俄羅斯:中國不從我們這進口豬肉不可能

俄羅斯生豬養殖者聯盟主席尤里?科瓦廖夫在向俄羅斯衛星通訊社表示,中國的非洲豬瘟疫情規??涨?,這將導致國際豬肉價格上漲,但是對俄羅斯市場的影響目前暫未顯現。


科瓦廖夫說:“一年前中國爆發非洲豬瘟的確是史無前例。中國和東南亞國家保障了全球60%的豬肉供應,豬肉消費量也占世界的60%,因此對國際豬肉市場都會有影響?!彼嵴堊⒁?,從下半年開始國際豬肉價格已經上漲了30%至40%??紤]到中國的生豬飼養密度,主要以小型養豬場為主(超過50%),病毒廣泛傳播,疫情波及中國各省,而且短時間內根除豬瘟病毒的可能性很小。俄羅斯生豬養殖者聯盟的數據顯示,2019年中國的豬肉產量下降了25%至35%,生豬存欄量下降了30%至40%。


他說:“中國仍需像之前一樣進口大量豬肉:目前約為200萬噸,未來幾年這一數值可能會增至350至400萬噸,影響國際市場價格?!?/p>


科瓦廖夫補充稱:“對俄羅斯市場的影響目前尚未顯現,其中一個原因在于俄羅斯進出口豬肉的數量都不大?!睋砹_斯生豬養殖者聯盟評估,2018年俄羅斯出口豬肉84000噸,進口86000噸。截止年底,俄羅斯豬肉總產量為371萬噸。


他指出,中國開放市場會為本國養豬業帶來挑戰,同時又說道:“東南亞國家是主要的豬肉消費市場,但是目前俄羅斯尚未向其出口豬肉。由于懼怕非洲豬瘟,中國也不想從我們這里購買豬肉。但是由于這次疫情至少已經擴散到歐盟10個國家和整個東南亞地區,完全不從我們這進口豬肉根本不可能,需要實現區域化。雖然進展緩慢,但我們正在向前推進?!?/p>


來源:觀察者網、俄羅斯衛星通訊社


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